{"product_id":"queijo-parmesao-sara","title":"Sara Reserva","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eInspirado no parmesão, um dos grandes queijos duros de longa maturação e seguindo tradição da Serra da Mantiqueira, o Sara Reserva é um queijo de personalidade marcante e grande complexidade sensorial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFeito com leite de vaca pasteurizado, com 18 meses de maturação, desenvolve um sabor intenso e prolongado, com notas de frutas amarelas, uma delicada picância que remete ao abacaxi e à característica presença do umami, que se revela a cada mordida. A longa maturação também proporciona o desenvolvimento de cristais de tirosina, que conferem uma textura levemente crocante que dá um charme à parte na experiência sensorial do nosso queijo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDisponível em cortes cunha, contendo frações de 250g por peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePrêmios:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e🥇 Sara Reserva - Medalha de Ouro na categoria Parmesão e Top 10 na Classificação Geral - ExpoQueijo Brasil 2021\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Sara","offers":[{"title":"250g","offer_id":48589357383925,"sku":"P0005","price":56.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/7388\/9781\/files\/parmesao_6_de_8.jpg?v=1786668888","url":"https:\/\/www.queijariasara.com.br\/products\/queijo-parmesao-sara","provider":"Queijaria Sara","version":"1.0","type":"link"}